E’ stato pubblicato sulla rivista telematica PianetaPSR del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, un interessante articolo sui nostri dispositivi innovativi. L’Articolo è consultabile premendo QUI
E’ stato pubblicato su Ruminantia, il web-magazine destinato a tutti gli operatori della filiera produttiva del latte e della carne proveniente dall’allevamento dei ruminanti, un articolo sullo studio e sui nostri dispositivi innovativi sviluppati e testati sul capo. L’Articolo è consultabile premendo QUI
Visual Image Analysis for a new classification method of bovine carcasses according to EU legislation criteria Con vivo piacere comunichiamo la pubblicazione sulla prestigiosa rivista scientifica per il settore della carne quale “Meat Science”, del nostro lavoro sulla classificazione oggettiva della qualità commerciale delle carcasse bovine SEUROP, mediante una strumentazione innovativa di Visual Image Analysis.Il lavoro scientifico si basa sul know-how utilizzato per il brevetto italiano ottenuto nel 2015 e quello europeo ottenuto nel 2020. E’ possibile visualizzare la pubblicazione…